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Distribuidor: Los Vinos del Mundo - François de Graeve. Procedencia: Gran Bretaña. Materia prima: Trigo y cebada. Alcohol: 40% vol. Sistema de destilación: Columna y alambique. Destilaciones: cuatro + una. El nombre de la ginebra hace honor a Enrique Estuardo, más conocido como Lord Darnley. Contiene seis botánicos, entre los…
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Distribuidor: Comercial Tello. Procedencia: España. Materia prima: Maíz. Alcohol: 40% vol. Sistema de destilación: Columna y alambique. Destilaciones: 5+2. Ginebra destilada cinco veces en columna y dos en alambique, con todos los botánicos (enebro, naranjas dulces, limones, limas, hierbabuena, lavanda y canela) trabajados al baño maría de forma independiente. Resulta…
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Londres está considerada la cátedra mundial de los barman, donde trabajan los más prestigiosos profesionales en el arte de la coctelería, de la que forma parte Peter Dorelli. Nació en Roma y emigró hasta Inglaterra hace más de cuarenta años. Tras diversos empleos de juventud, entre los que se encuentan…
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Distribuidor: Global Premium Brands. Procedencia: Escocia, Highland. Materia prima: Cebada. Alcohol: 46% vol. Sistema de destilación: alambique. Destilaciones: dos. Tipo de barrica: Jerezana. Varios detalles diferencian a este virtuoso Balblair. Durante 32 años se ha envejecido en botas de Jerez, cuando lo habitual en la casa son barricas de Bourbon;…
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Distribuidor: The Water Company. Procedencia: Italia. Materia prima: Centeno. Alcohol: 40% vol. Sistema de destilación: Columna y Alambique. Destilaciones: cuatro “más una”. Es el primer vodka producido íntegramente en Italia. Tiene cuatro destilaciones en columna y una última, para refinarlo, en alambique. La última parte, el filtrado, se hace con…
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Distribuidor: Antonio Mascaró. Procedencia: España. Materia prima: diferentes granos. Alcohol: 40% vol. Sistema de destilación: Alambique de cobre. Destilaciones: dos. Aunque lleva treinta años en el mercado, la clásica ginebra de Mascaró se ha reinventado a sí misma. Su primera aparición será en junio de 2010. Mantiene el rigor aromático…
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Distribuidor: Wkyregal. Procedencia: Londres. Alcohol: 40% vol. Sistema de destilación: Alambiques de cobre. Destilaciones: cuatro. Filtraciones: tres. Fue bautizada como Bulldog por coincidir su salida al mercado, en 2006, con el año chino del perro. Su creador, Anshuman Vohra, un ex banquero de inversiones, eligió una botella moderna e ingredientes…
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Distribuidor: Zadibe. Procedencia: República Dominicana. Materia prima: Melaza. Alcohol: 40% vol. Sistema de destilación: Columnas. Destilaciones: cuatro. Tipo de barrica: Roble americano. Matusalem 23, se presenta por primera vez en España. Se trata de una solera familiar que se consumía únicamente con los amigos. Tiene todos los ingredientes del buen…
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A trás quedaron las sobremesas en torno a un buen licor, una plácida charla, un libro o un pensamiento. El salto de siglo y las nuevas tecnologías han irrumpido de forma trascendental en el mundo del licor con un abaratamiento de costes y su baja calidad. El formato industrial para…
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