ARMONIAS
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Pocos pescados hay tan maltratados como el besugo, pez acantopterigio, de cuerpo oblongo, dientes en carda y ojos claros y grandes -ojos de besugo, naturalmente- cuya boca dibuja una sonrisa incipiente entre estúpida y malhumorada. Y es que este soberbio pescado blanco, que aparece en nuestras costas entre los meses…
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Huyendo de los fríos implacables del septentrión europeo, la becada inicia su periódica emigración hacia zonas más templadas del sur en busca del otoño eterno. Su naturaleza exige el bosque húmedo, cuyo blando suelo de hojas muertas y humus en descomposición perfora con su largo pico en busca de lombrices,…
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