GENTEDEVINO
A+ A A-
debugmenu: stdClass Object ( [id] => 405 [menutype] => mainmenu [title] => Gente del vino [alias] => gente-del-vino [note] => [route] => gente-del-vino [link] => index.php?option=com_k2&view=itemlist&layout=category&task=&id= [type] => component [level] => 1 [language] => * [browserNav] => 0 [access] => 1 [params] => JRegistry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( [categories] => Array ( [0] => 55 [1] => 64 ) [catCatalogMode] => 0 [theme] => blog [num_leading_items] => 0 [num_leading_columns] => 1 [leadingImgSize] => Small [num_primary_items] => 8 [num_primary_columns] => 2 [primaryImgSize] => XSmall [num_secondary_items] => 0 [num_secondary_columns] => 1 [secondaryImgSize] => XSmall [num_links] => 0 [num_links_columns] => 1 [linksImgSize] => XSmall [catFeaturedItems] => 1 [catOrdering] => rdate [catPagination] => 2 [catPaginationResults] => 1 [catFeedLink] => 1 [catFeedIcon] => 1 [menu-anchor_title] => [menu-anchor_css] => [menu_image] => [menu_text] => 1 [page_title] => [show_page_heading] => 0 [page_heading] => [pageclass_sfx] => [menu-meta_description] => [menu-meta_keywords] => [robots] => [secure] => 0 [gk_showtitle] => 1 [gk_desc] => [gk_cols] => 1 [gk_group] => 0 [gk_class] => [gk_subcontent] => 0 [gk_subcontent_pos_positions] => menu1 [gk_rel] => 0 ) ) [home] => 0 [img] => [template_style_id] => 0 [component_id] => 10022 [parent_id] => 1 [component] => com_k2 [tree] => Array ( [0] => 405 ) [query] => Array ( [option] => com_k2 [view] => itemlist [layout] => category [task] => [id] => ) [K2Categories] => Array ( [0] => 55 [1] => 64 ) )
Tiene una doble vida. Por las mañanas ejerce de veterinario, como funcionario de la Xunta de Galicia, y por las tardes abre su coqueta vinoteca en el Ourense antiguo, la capital de una comarca que acoge nada menos que cuatro denominaciones de origen: Ribeiro, Ribeira Sacra, Monterrei y Valdeorras. La…
Publicado en GENTE DEL VINO
Escrito por
Leer más ... 0
Ángel Martínez, reciente vencedor del Campeonato de España de Sumilleres 2010, cuenta con una formación que pasa tanto por la sala como la cocina, aspectos que sin duda lo reforzarán en el arte de las armonías plato-vino. Después de este premio, un reconocimiento que todo profesional desearía, sorprende aún más…
Publicado en GENTE DEL VINO
Escrito por
Leer más ... 0
Ha cumpido dos añitos, cinco desde que era únicamente una idea plasmada en buscar bodegas, pero tanto el establecimiento como sus responsables adquiren madurez a pasos agigantados. Tensi es la factótum en la tienda, desde la administración a la encantadora y sabia atención a los clientes, mientras que su marido…
Publicado en GENTE DEL VINO
Escrito por
Leer más ... 0
La restauración valenciana va ganando día a día mayor prestigio y reconocimiento a nivel nacional, en gran medida porque sus establecimientos están aderezados por sólidos profesionales que buscan la superación como objetivo primordial para el deleite de sus comensales. Una batalla ambiciosa y noble que se refuerza con la sapiencia…
Publicado en GENTE DEL VINO
Escrito por
Leer más ... 0
Bajo la filosofía de “transmitir la cultura gastronómica y vinícola a profesionales o aficionados” nació hace cinco meses el Centro Cultural del Gusto A Punto. Este foco de irradiación cultural se encuentra en el centro de Madrid, en el barrio de Chueca. Un proyecto único en la ciudad que surgió…
Publicado en GENTE DEL VINO
Escrito por
Leer más ... 0
“Quizá debiera escribir una autobiografía provocadora“ Todos los caminos (del vino) pasan por ella: la Master of Wine Jancis Robinson es la experta en vinos más famosa de Inglaterra. Con Vinum habló del vino en Internet, de la variedad de uva japonesa Koshu y de qué hace cuando se va…
Publicado en ENTREVISTAS
Escrito por
Leer más ... 0
Le espera algo más que un verano caliente al escaparate de la cocina española en la Expo Shanghai, donde tendrá 30.000 visitantes diarios hasta el 31 de octubre. 1. ¿Cuál es tu sueño recurrente de estos últimos meses? La Expo de Shanghái. Es un reto profesional y personal importante. Desde…
Publicado en ENTREVISTAS
Escrito por
Leer más ... 0
Madrid presume de ciudad cosmopolita, de capital de las oportunidades y de la igualdad, y eso queda claro con la creciente presencia de mujeres sumilleres, como María José Monterrubio, actual responsable de los vinos y la sala en el conocido restaurante madrileño Chantarella (calle Doctor Fleming, 7), que inicia su…
Publicado en GENTE DEL VINO
Escrito por
Leer más ... 0
cintillo buscador web
publicidad

Warning: tempnam() [function.tempnam]: open_basedir restriction in effect. File(/tmp) is not within the allowed path(s): (/home/mi013rz5/www/home/) in /home/mi013rz5/www/home/modules/mod_flexi_customcode/helper.php on line 17

Warning: fopen() [function.fopen]: Filename cannot be empty in /home/mi013rz5/www/home/modules/mod_flexi_customcode/helper.php on line 18

Warning: fwrite() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/mi013rz5/www/home/modules/mod_flexi_customcode/helper.php on line 19

Warning: fclose() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/mi013rz5/www/home/modules/mod_flexi_customcode/helper.php on line 20

Warning: include_once(/home/mi013rz5/www/home/plugins/system/shlib/shl_packages/ZendFramework-1.11.7-minimal/library) [function.include-once]: failed to open stream: Operation not permitted in /home/mi013rz5/www/home/modules/mod_flexi_customcode/helper.php on line 21

Warning: include_once() [function.include]: Failed opening '' for inclusion (include_path='/home/mi013rz5/www/home/plugins/system/shlib/shl_packages//ZendFramework-1.11.7-minimal/library:.:/usr/local/lib/php') in /home/mi013rz5/www/home/modules/mod_flexi_customcode/helper.php on line 21

Warning: unlink() [function.unlink]: Unable to access in /home/mi013rz5/www/home/modules/mod_flexi_customcode/helper.php on line 22

Contactar

Email:
Asunto:
Mensaje
Anti-Spam: ¿Cuál es la capital de España?

OpusWine S.L.
Camino de Húmera, 18-E
Colonia Los Ángeles
28223 Pozuelo de Alarcón (Madrid)
Tel. 915 120 768

Fax. 915 183 783
Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.

Copyright 2017. Es una publicación de OpusWine S.L | Powered by Activa10