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Florentino y Pablo, los abuelos, ya heredaron o vieron plantar las cepas más viejas. Florentino hijo dio nombre al vino y hoy, aunque ya jubilado, acude puntualmente a vigilar y gozar de la labor de sus cuatro hijos, Pablo, Rodolfo, Ismael y José Miguel. El Señorío ha crecido, desde la…
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El Mediterráneo interior, tierra avara y clima duro, enseñó a la familia Gil a mimar la uva y a sacar de ella vinos potentes, sabrosos, plenos y a la vez elegantes. La nueva generación los vistió con un estilo actual sin perder su personalidad y es capaz de aplicar esta…
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El clima y la tierra son los primeros diseñadores del vino. La Rioja Alavesa es gracias a eso un territorio bendito que parece pensado para la uva y el vino. La mano humana, en este caso el conocimiento y el paladar del enólogo Luis Zudaire, hace el resto. E n…
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600 invitados acompañaron a Carlos Moro para apagar las 25 velas del cumpleaños de Matarromera. Pero sus deseos ya se habían cumplido: consolidar uno de los proyectos enológicos más completos de este país y, como guinda, el reconocimiento comercial y el del prestigio, como el Premio Internacional al Mejor Modelo…
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Manuel Fariña y su hijo Manu pasean entre las cepas, sopesando racimos, picoteando algún grano, con la íntima satisfacción de ver cumplidos los sueños de este padre y los proyectos de esta tercera generación, que sigue soñando « Elaborar un gran vino y enseñarlo por el mundo”. Lo que un…
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La grandeza es algo que va más allá del tamaño: es soñar y saber poner en pie los sueños. Y así es desde el primer movimiento, desde la primera ampliación en Valdepeñas, la empresa familiar Félix Solís. Un sueño, un viaje a las mejores denominaciones de origen españolas y al…
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Profetas en su tierra La venta de más de 63 millones de botellas en 2012 situó a la D.O. Rueda en el tercer puesto de este país. Posiblemente el aumento de la exportación -28% más que el pasado año- le haga subir al segundo puesto este año. Félix Lorenzo Cachazo…
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El esplendor de la Verdejo La bodega es joven -del 88-, el equipo también -los hijos de Ángel Lorenzo Cachazo-, pero su experiencia, heredada de siglos, tiene raíces tan profundas como la propia viña Debajo de la llanura vallisoletana, debajo del pueblo plano, el vino ha jugado al escondite durante…
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Lustau es la única firma de vinos generosos y brandies que extiende sus dominios -y su amplísimo catálogo- por Jerez, Sanlúcar y Puerto de Santa María, los tres puntos cardinales del marco de Jerez De puertas para fuera es la luz, refulgente sobre la cal de la fachada, sobre las…
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