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El concurso anual en el que se dirime el mejor chef joven de España se consolida, crece y estimula a los nuevos profesionales. Comienza su andadura con la primera semifinal, que se celebra en Jerez de la Frontera el 6 de febrero y corresponde a los finalistas de Andalucía, Extremadura, Islas Canarias, Ceuta y Melilla, y participan como jurado famosos chefs que, en muchos casos, fueron premiados en anteriores ediciones como Jordi Cruz, Beatriz Sotelo o J.C. Padrón. www. concursococinero.com.

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