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Armonías con humo

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El fin es hermanar la D.O.Ca. Rioja y Habanos S.A. en Cuba en la próxima celebración del XV Festival del Habano, el encuentro internacional más importante de los aficionados a los buenos humos. En el primer paso, en Madrid, un jurado de sumilleres y expertos en gastronomía eligió en cata ciega los Riojas con los que mejor armonizan diferentes tipos de habanos.
Con los suaves -Habano H. Upmann, Nº 2, del año 2012-: Finca Valpiedra 2007, Ijalaba Selección 2005, Lan 2005, Montereal 2001, Beronia 2008 y Fernández de Piérola 2004.
Con los de sabor medio a fuerte - Habano Montecristo Nº 2, del año 2008-: Dominio de Campo Viejo 2007, Tobelos 2009, Dios Ares 2008, Belezos 2007, Santalba E.L. 2008 y Alma de Tobía 2009. 

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