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Un delicado cuidado de la tierra y el fruto y la constante puesta a punto de la bodega han situado a su Estola entre los vinos que viajan a todo el mundo. Desde 1947, año en que fueron fundadas las bodegas, Ayuso ha ido incorporando las más depuradas técnicas de…
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Viña y olivar se tienden en la llanura manchega desde tiempo inmemorial. La cooperativa de La Solana reúne en su almazara y bodega el regalo de la tierra, esfuerzo y tradición de todo un pueblo. La bodega nació a mediados del siglo XX con el concepto de unión cooperativista y…
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Centinelas de la viña, los rosales que circundan los viñedos son capaces de advertir con antelación la llegada de los enemigos y preservar así la salud de la uva. La rosa centifolia, llamada así por sus más de 100 pétalos, huele melosa y tan delicada como alguno de sus tonos,…
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Al pie de los Pirineos, en el entorno mágico que es el Somontano, Enate ha poblado de viñedos desde hace más de 20 años unas 500 hectáreas y con su filosofía de respeto por la naturaleza y mecenazgo por las artes ha cincelado una impronta mas allá del vino.  …
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Arnegui es la estrella más popular de la bodega riojana de Pagos del Rey, cada vez más presente en las principales cartas de vinos de los restaurantes de nuestro país. www.pagosdelrey.com La bodega, abierta en 2006, es ya una de las mayores de Rioja. Está cerca del río, con vistas…
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Situada en la zona más selecta, tradicional e histórica del Bierzo, Bodega del Abad está a solo 200 metros del Monasterio de Carracedo, del que toma diferentes referencias, desde el nombre de la propia bodega al de este tinto de autor. El abad se llamaba Florencio y llegó del vecino…
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La bodega nació incluso antes que la Denominación de Origen, de ahí que haya podido conservar en la etiqueta la palabra Rioja. Por encima de esos símbolos, sus poderes son la experiencia y el conocimiento de la tierra, la viña y la enología.   Cuando la filoxera atacó el viñedo…
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Murviedro es la primera bodega valenciana calificada entre las 50 mejores del mundo, y este Cueva de la Culpa 2011 recibió, entre otros, el Premio al Mejor Vino en la última edición de Alimentos de España. Esta es la ocasión de catarlo y disfrutarlo.   Murviedro es la filial española…
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Bodegas Ángel Lorenzo Cachazowww.martivilli.com La materia prima en la bodega es sobre todo la Verdejo, uva propia que crece en 45 hectáreas  de viñedo repartido por diferentes ubicaciones y otra seleccionada de productores vecinos. La ayuda tecnológica es moderna y racional, la que requiere el enólogo, Javier Lorenzo, también de…
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