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Recorrer los patios, los subterráneos, las bóvedas de piedra de Franco-Españolas es adentrarse en la historia de Rioja y en el alma del vino. www.francoespanolas.com El primer sábado de cada mes, Franco-Españolas, la imagen típica de Logroño al otro lado del puente de hierro, abre sus puertas para una experiencia…
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Los cavas de Bodegas Escudero son la continuidad de un pionero, Benito, el padre, que aún remueve las botellas en los pupitres y controla la elaboración. El cava esta íntimamente ligado a Bodegas Escudero y a su creador, Benito Escudero, que decidió completar su educación profesional con estudios en la…
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Llegó desnuda, como una promesa, como una ofrenda. La primera botella de Vendimia Seleccionada Finca Valdelayegua 2009 estaba lista para la cata. Del resultado no podemos adelantar nada porque esta ha de ser la experiencia de cada catador. Estos días han servido para vestirla, para identificarla con su etiqueta, pero…
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La añada se calificó oficialmente como Muy Buena a pesar del año seco y complicado. El Vinea sale de las mejores viñas altas, las más sanas, junto a Valladolid, que han cumplido entre 20 y 50 años. El suelo imprime carácter. Son arenas, gravas y cascajo sobre un lecho de…
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Refrescante como un mojito, sabroso como una caipirinha y, sobre todo, con esa deliciosa profundidad que transmite el espíritu del vino convertido en un limpio aguardiente como es el orujo, nuestro aguardiente racial. Así es Morujito. Y aún mejor, porque la traza artesanal con que elabora Panizo pone en la…
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El grupo Barón de Ley, en busca de nuevos horizontes para grandes tintos, descubrió las posibilidades de esta tierra de rosados y ahora, como guiño, homenaje o vuelta de tuerca, presenta su propio rosado www.bodegasmuseum.com La historia es bien conocida y ha transformado el panorama y la imagen de una…
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Felix Solís, www.felixsolisavantis.com España es un paraíso del vino. Y donde más se nota no es en inalcanzables obras de arte, sino en la calidad del vino cotidiano, como el histórico Viña Albali. Así se reconoce internacionalmente. Por primera vez, un vino de Valdepeñas alcanzaba más de 90 puntos en…
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Felix Solís, www.felixsolisavantis.com España es un paraíso del vino. Y donde más se nota no es en inalcanzables obras de arte, sino en la calidad del vino cotidiano, como el histórico Viña Albali. Así se reconoce internacionalmente. Por primera vez, un vino de Valdepeñas alcanzaba más de 90 puntos en…
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Copas con historia en la Ruta de Don Quijote Ya en 1820, Peinado destilaba en alquitaras a fuego directo los vinos del entorno para apropiarse de su espíritu, de su esencia, en forma de brandy. La destilería está en el corazón de La Mancha, en Tomelloso, y aunque se ha…
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