• Antonio Candelas
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• 2024-05-01 00:00:00

O curre que el territorio que comprende la Denominación de Origen Valdeorras es apasionante más allá del éxito que en los últimos tiempos la zona y su omnipresente Godello han cosechado entre los consumidores. Los innumerables recovecos de su relieve y el inmenso mosaico de suelos que alberga han hecho al hombre y a los ríos que por allí transitan trazar senderos y cauces tan sinuosos que tras cada curva aparece un entorno incomparable con respecto a la anterior. Esa fascinación paisajística y una lectura más pragmática del momento en el que los vinos blancos comenzaban a posicionarse fue lo que de manera inusual llevó a la familia Rodero Villa desembarcar en 2014 en esta región del interior gallego procendente, con no poco prestigio en sus credenciales, de la reconocida Ribera del Duero con Pago de los Capellanes.
En estos diez vertiginosos años han entendido la variedad y sus expresiones en función de los parajes de tal manera que se han posicionado como uno de los elaboradores de más renombre de la zona. Con esta vertical de su O Luar do Sil Godello sobre Lías, queremos reconocer el buen trabajo realizado durante esta década en Valdeorras, pero también significarnos como grandes defensores de una variedad que con el paso del tiempo es capaz de emocionarnos.

O Luar do Sil Godello Sobre Lías 2014
Godello. 13,5% vol. D.O.P. Valdeorras
Añada fundacional con un ciclo largo de temperaturas moderadas cuya vendimia se realizó a mediados de septiembre. Conserva elementos varietales muy bonitos. La fruta de hueso madura mantiene frescura, pero lo mejor sin duda es la complejidad adquirida en este tiempo. Detalles ahumados finísimos, notas de hojas secas, especias como anís estrellado, apuntes de jengibre y toques de pipas de calabaza. Textura deliciosa, envolvente, aún con vida por la acidez que conserva. Final con detalles de piel de naranja. Grandísimo vino que nos hace reflexionar sobre la capacidad de evolución de esta uva.

O Luar do Sil Godello Sobre Lías 2017
Godello. 13,5% vol. D.O.P. Valdeorras
La uva procede de la parcela La Mallada, de 3,4 hectáreas de suelo granítico en Seadur orientada a mediodía. Muestra un perfil diferente marcado por la añada de producción más reducida debido a la helada del mes de abril. Aromas intensos en los que la fruta madura va de la mano de apuntes de miel de brezo, algún balsámico que recuerda a las hierbas de monte e incluso carne de membrillo. Con el tiempo en copa, los ahumados tienen un punto de grano de café interesante. Boca con mayor volumen, extracto y concetración, con una interpretación de añada acertada en el contexto del año vitícola.

O Luar do Sil Godello Sobre Lías 2019
Godello. 14% vol. D.O.P. Valdeorras
Año con una buena pluviometría y temperaturas más cálidas de lo habitual con algún susto en junio por ser especialmente frío y lluvioso. Está en un momento sensacional, con recorrido por delante. Muestra una cara verdaderamente expresiva y compleja de la variedad. Notas de hidrocarburos bien plantadas entre una excelente trama de fruta, balsámicos (laurel, eucalipto) y notas silvestres (musgo, hojarasca, hongos). Paradigma del paisaje gallego. Boca envolvente y sabrosa. Goza de un equilibrio difícil de conseguir a esta edad y con este virtuosismo. Elegante, complejo y con mucha identidad.

O Luar do Sil Godello Sobre Lías 2021
Godello. 14% vol. D.O.P. Valdeorras
En términos generales fue un año frío y lluvioso con un verano en el que la planta sufrió la sequía prolongada. Entramos en añadas en las que la juventud aún se hace con el vino. Pero, atentos, porque estamos hablando de juventud en un vino blanco de hace tres vendimias. Esto es lo que realmente hace grande a la zona y a la familia Rodero Villa. Destacan sus matices anisados, de flores silvestres y de hierba fresca. En boca no defrauda. La textura es precisa y deliciosa. La sensación golosa está milimétricamente medida para que se asocie con una acidez que tendrá mucho que decir en los próximos años.

O Luar do Sil Godello Sobre Lías 2022
Godello. 13,5% vol. D.O.P. Valdeorras
Ciclo especialmente seco con días sucesivos de mucho calor en verano con un septiembre más benévolo. Perfil delicado en matices con vibrante energía en boca. Si bien es cierto que es todo un infante, queremos aventurarnos a pensar que evolucionará hacia un perfil más fino, complejo y mineral y no hacia otro más opulento y maduro. Los detalles de hierba fresca gobiernan en nariz, mientras que en boca el impecable trabajo de lías amortigua el nervio de la acidez y nos regala finos ahumados que sazonan el eje frutal, que se hace más protagonista en el paladar.

O Luar do Sil Godello Sobre Lías 2023
Godello. 13,5% vol. D.O.P. Valdeorras
Esta añada saldrá al mercado en las próximas semanas. Mientras tanto, vislumbramos un perfil sugerente y honesto en cuanto a la añada rigurosa por sus elevadas temperaturas y exiguos recursos hídricos caídos del cielo. Perfil opulento, con un peso frutal nítido y jugoso que recuerda al albaricoque o al níspero. La parte más herbácea participa con discreción. Es posible que la evolución vaya hacia una expresión más mediterránea de la zona, sin perjudicar la sensación de frescura del vino. Estos mimbres aseguran una evolución con tanta maestría como hemos visto en los vinos anteriores.