• Antonio Candelas
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• 2021-12-01 00:00:00

Monte Real 2020
Bodegas Riojanas
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo Blanco

La bodega familiar de Cenicero ha lanzado este Tempranillo Blanco como clara apuesta por los blancos riojanos basados en esta mutación blanca de la reina de las uvas de nuestro país. Se ha sabido interpretar una variedad de la cual aún debemos ir descubriendo todo su potencial. Su elaboración ha ido dirigida hacia la protección de los aromas frutales, que sin duda son atractivos, y un paso fresco con la complejidad que aportan los tres meses de crianza en barrica sin que se aprecien excesos que enmascaren el corazón varietal. Ahora es un vino de bonita factura, pero con los meses irá adquiriendo una mayor complejidad. 

El Pacto del Alto Najerilla 2020
Viñedos El Pacto
D.O.Ca. Rioja
Viura, Malvasía, Garnacha Blanca, Jaina

Es una gran noticia conocer nuevos proyectos bodegueros en Rioja que tratan de plasmar en los vinos la diversidad y particularidad de cada pueblo. Vintae ha sido uno de los últimos en sumarse a esta necesaria dinámica. Este es el único blanco de la colección inicial. Procede de ocho parcelas de los pueblos de Cárdenas y Nájera plantadas entre 1915 y 1974: tres hectáreas de viña cultivadas sobre un suelo mayoritariamente arcillo-ferroso que aporta frescura. Fermentado con levaduras autóctonas, tiene aromas de fruta fresca, detalles anisados, toques cremosos. En boca hay equilibrio entre la acidez y el volumen. De final salino y delicado.

Cerro del Lobo 2018
Finca Río Negro
V.T. Castilla
Syrah

Es un lugar vitícolamente muy interesante por dónde está ubicado y por cómo se está reivindicando como referente enológico. Allí en Cogolludo (Guadalajara), a 1.000 metros de altitud, este Syrah parcelario nos enseña un perfil aromático encuadrado en la parte mediterránea con la particularidad de su altitud, que lo adorna con una frescura muy interesante. Notas de frutos rojos, flores azules, hierbas de monte y una cremosidad de la crianza apropiada y precisa. En boca, la extracción justa hace que el recorrido sea amable y bien equilibrado. Se ha sabido interpretar la variedad en un lugar donde se prodiga poco esta uva.

Acecho Crianza 2018
Unesdi
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo

Este crianza riojano está tocado por una amabilidad que lo hace muy accesible y fácil de disfrutar. Las viñas que rondan los 20 años de edad preservan en sus uvas una frescura que se traslada al vino. Las notas de fruta roja madura, pero viva, son el principal aroma que apreciamos en nariz. La presencia de la barrica es moderada y aporta toques especiados, entre los que aparece algún detalle de regaliz. En boca, gracias a que nos encontramos con un recorrido sin excesos de astringencia, el trago es fluido y fresco, concluyendo con un final cremoso que favorece a ese perfil de vino tan fácil de convencer al público.

Finca Tinedo 2018
Tinedo Bodega y Viñedos
V.T. Castilla
Syrah

En Socuéllamos (Ciudad Real) se encuentra esta finca, cuya vocación vitícola se remonta a 1846. La quinta generación de la familia es la que lidera este proyecto centrado en crear vinos monovarietales nacidos de viñedos ecológicos. Este Syrah demuestra su carácter a través de sus aromas de una gran honestidad. Destacan los detalles de flores azules y arándanos con un fondo de grafito muy interesante. Además, las notas de hierbas de monte y balsámicos se cuelan en un segundo plano. La crianza está perfectamente ajustada. Frutal en boca, exuberante, goloso y con un tacto sedoso que hace que el trago sea muy grato.

Bodega 202 Crianza 2017
Bodega 202
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo

Hacen falta vinos como este que hablen con cercanía de una zona y de su forma de ser elaborado. Esta joven bodega que ha irrumpido en el ámbito riojano con fuerza ha sacado al mercado un crianza procedente de dos viñas marcadas por su altitud y una orientación sur-suroeste para favorecer la correcta maduración. Es intenso en aromas de fruta madura negra y roja (arándanos, frambuesas), fondo de tinta, toques minerales y una crianza que interviene con detalles tostados y de crema. En boca es consistente, tiene cuerpo, buena acidez y un desarrollo de matices que vuelven a recordar a la fruta fresca y a las flores.

Guelbenzu EVO 170 Aniv. 2015
Bodegas Guelbenzu
V.T. Ribera del Queiles
Cabernet Sauvignon, Graciano, Syrah

Pocas veces hay oportunidad de celebrar un aniversario tan abultado como el de esta bodega perteneciente al Grupo Bornos Bodegas y Viñedos. Con este vino conmemorativo de líneas aromáticas internacionales nos ofrece una serie de matices basados en apuntes de  fruta negra y roja madura que se integra en un conjunto cuyo protagonismo especiado marca el carácter del vino. Existe buena integración de todos los detalles. Apuntes de flores secas, ahumados muy sutiles y un fondo de cacao. Paladar con estructura, una buena acidez y toques especiados hacia el final que acompañan a la sensación licorosa.

La Única 4ª Edición
Pagos del Rey
Sin indicación geográfica
Tempranillo

Ha llegado la cuarta edición de este curioso vino en el que se ensamblan elaboraciones de Tempranillo de Pagos del Rey en Ribera del Duero, Rioja y Toro. En este caso han participado las añadas 2017 y 2018. La idea es aunar las virtudes de cada zona en un solo vino: de la Ribera la raza, de Rioja la frescura y de Toro el poderío aromático. Para ello, los enólogos presentan una serie de vinos con cualidades diferentes con los que un panel de cata experto va creando la mezcla final. Las etiquetas de las 15.000 botellas de esta edición han sido pintadas a mano una vez más por el artista argentino Mariano Rinaldi Goñi.