• Antonio Candelas
• •
• 2023-02-01 00:00:00

Ábalo Méndez 2020
Bodegas Antonio Ábalo Méndez
D.O.P. Rías Baixas
Albariño

María Teresa Ábalo es la persona encargada, junto con su padre, de mantener el latido de un proyecto que pusieron en marcha sus bisabuelos. En pleno Salnés, el artesanal mimo con el que trabajan las viñas centenarias se refleja en un vino criado en depósito de acero inoxidable durante doce meses, de los cuales cinco lo ha hecho en sus lías. Perfumado con aromas de fruta de hueso, hierba fresca, anisados y un toque de hierbabuena. En boca tiene un punto goloso que lo hace amable y equilibra la acidez, que es acertada. En boca tiene vida, volumen y consistencia. Persistente y con un final salino. También está disponible en formato mágnum.

Tensión Gran Vino de Rueda 2020
Bodegas Marco Real
D.O.P. Rueda
Verdejo

Incluir elaboraciones cualitativas de las diferentes zonas del país siempre es interesante para una bodega con vocación de expansión. Es lo que la Familia Belasco, propietaria de Bodegas Marco Real en Olite (Navarra), ha hecho al sacar al mercado este Gran Vino de Rueda de la mano de la Bodega Hijos de Alberto Gutiérrez. El viñedo, propiedad de la bodega de Serrada (Valladolid), son dos parcelas de viña en vaso plantada en 1950 y 1969. Sus ocho meses de contacto con las lías conceden al vino una finura y complejidad relevantes que sirven de contrapeso a la versión joven de la uva. Fresco, expresivo, con apuntes de hinojo, ortiga y algún cítrico.

Félix Gran Vino de Rueda 2020
Bodegas Félix Lorenzo Cachazo
D.O.P. Rueda
Verdejo

Vivimos uno de los momentos más hermosos en el mundo del vino. Y no me refiero a los avances tecnológicos que han modernizado nuestras bodegas. Sobre todo, es debido al interés desbordante con el que viticultores y bodegueros se han empeñado en mostrarnos lo mejor de sus viñas. Este es un ejemplo de la Rueda más arenosa. Esa que es escasa y que se encuentra en ubicaciones muy concretas. Este Gran Vino de Rueda procede de una viña de Alcazarén, donde la familia Lorenzo Cachazo tiene sus viñas más viejas. Es un vino finísimo, delicado, complejo y con una magnífica personalidad varietal. Fresco, equilibrado, mineral y sabroso.

Patiens 2016
Bodegas Tarón
D.O.Ca. Rioja
Viura

Incrementar el valor de los blancos riojanos es una tendencia que lleva años animando a las bodegas a enseñar lo mejor de sus viñas viejas de Viura. Esta es una nueva incorporación a la gama de vinos de la bodega de Tirgo (La Rioja) que aúna la calidad de una viña bien cultivada de entre 50 y 90 años y un perfil clásico que se nos presenta en su etiqueta como reserva. El plantel aromático del vino navega entre los matices de la larga crianza con notas de especias, ahumadas o de ebanistería y los apuntes de fruta escarchada, piel de cítricos, dulce de membrillo y frutos secos. Boca con peso y una acidez establecida en todo el recorrido con acierto.

Vareia Viñedo Singular 2019
Bodegas Beronia
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo

Nos encontramos ante el primer Viñedo Singular de esta casa ubicada en Ollauri (Rioja Alta). La parcela de Tempranillo cercana a la bodega data de 1950 y tan solo tiene 1,6 hectáreas. Está plantada sobre un suelo típico arcillo-calcáreo con cantos en superficie. La elaboración centrada en respetar la fruta y su complejidad ha dado lugar a un vino muy fino y expresivo en nariz con detalles de fruta roja, flores, finas hierbas y un fondo mineral extraordinario. La textura en boca es fresca, armoniosa y con un tanino noble y sedoso sobre el que se construye un recorrido más delicado que opulento, más largo que ancho. Sin duda, excelente.

Lo Mas 2019
Edetària
D.O.P. Terra Alta
Garnacha Peluda, Cariñena

Os traemos esta novedad que, junto con un dulce de Garnacha Blanca, Joan A. Lliberia ha lanzado recientemente. Cuando parecía que la idea de vino fino estaba reservada a otras zonas, llega Edetària y reformula el concepto al más puro estilo mediterráneo. Fruto de una rigurosa selección de racimos de las viñas más exclusivas, presenta aromas de gran complejidad y armonía con detalles de fruta negra silvestre, regaliz, monte, praliné y hojas secas. En boca tiene el brío de la frescura y la textura amable de un tanino bien planteado. Sabroso, de crianza impecable, con un sutil toque goloso y un prolongado final donde las finas hierbas reaparecen.