• Redacción
• •
• 2023-06-29 00:00:00

LAN Verdejo 2022

Bodegas Lan
D.O.P. Rueda
Verdejo
Precio: 7,20 euros

Menos es más. Casi siempre el camino hacia la identidad más fresca y cotidiana es el menos enrevesado. Así lo han interpretado Olga Tormo, enóloga, y María Barúa, directora técnica de Bodegas LAN, cuya sensibilidad enológica está más que acreditada, en el primer blanco de esta reconocidísima marca riojana. Elaboración impecable, sin estridencias, dentro de un perfil de Verdejo definido por sus notas herbáceas y anisadas. El níspero y algún matiz de fruta de hueso terminan un conjunto aromático muy preciso y expresivo. Fresco en boca, con un punto goloso apropiado y atractivo. Textura envolvente y un amargor final tan reconocible en esta uva.

Los Perdederos 2020
Viñadores de Castilla
Sin Indicación Geográfica
Verdejo
Precio: 33 euros

Inconformista y de mente abierta y creativa. Así es Pepe Rodríguez de Vera, uno de los elaboradores más interesantes de la actualidad. Su valentía a la hora de interpretar variedades y rescatar viñedos es digna de elogio. Este Verdejo de cepas centenarias de Aldeanueva del Codonal (Segovia) nos descubre un vino que destaca por sus matices de piel de cítricos, bolas de anís, ortiga y fruta de hueso. Su paso por madera apenas se aprecia más allá de detalles ahumados bien integrados. Boca con predominio floral que resulta interesante. Con extracto y buen centro de boca equilibrado con una buena acidez. Al final, el toque de fruta madura.

Regina Dona 2021
Bodegas Regina Viarum
D.O.P. Ribeira Sacra
Godello
Precio: 21 euros

Viñas de Godello plantadas en pendientes sobrecogedoras de la imponente Ribeira Sacra sobre suelo pizarroso y orientación suroeste. Este es el contexto vitícola de este vino que ha sido fermentado en depósitos troncocónicos de roble francés de 5.000 litros para luego ser criado durante seis meses en barricas de 500 litros. El perfil aromático está dibujado con detalles más florales que frutales, herbáceos y sutiles ahumados. La parte silvestre y balsámica le concede mucha personalidad y la barrica es moderada. Cremoso, envolvente y con un final de finas hierbas y flores. Fresco y con una sapidez que lo alarga.

Blanca del Castillo de Cuzcurrita 2019
Castillo de Cuzcurrita
D.O.Ca. Rioja
Viura
Precio: 40 euros

Identidad varietal y paisajística a partir de la viña vieja de Viura de Rioja Alta con vocación de longevidad. Así es la nueva añada de este blanco exclusivo y limitadísimo que no alcanza las 1.500 botellas. Busca la complejidad de la variedad y su capacidad de envejecimiento a base de entender la frescura como principal vehículo para conseguirlo y una crianza apropiada. Notas de monte, fruta madura, flores secas y musgo. La crianza deja detalles de especias dulces y grano de café. Boca con extracto, fresca, sápida y con volumen. Posgusto largo y sabroso. El tiempo en botella lo hará mucho más grande aún.

La Mejorada Rosado de Guarda 2021
Finca La Mejorada
V.T. Castilla y León
Tempranillo
Precio: 26 euros

Nace el primer rosado de esta bodega con la idea de rescatar el vino que se elaboraba en el Monasterio de La Mejorada. Se ha seleccionado el Tempranillo más fresco de la parcela El Prado para conseguir este elegante, expresivo y complejo rosado. A las notas de fresas y cerezas se suman los detalles de regaliz, anisados y un toque floral que se funde con delicados apuntes tostados de su paso por barrica francesa de 500 litros. Paladar gustoso por su equilibrio entre la sensación de frescura, el toque goloso y la cremosidad de su textura. Largo, serio, envolvente. Vino de volumen más que de nervio.

El Pas del'Estudiant 2021
Josep Grau Viticultor
D.O.P. Montsant
Garnacha Peluda, Cariñena
Precio: 38 euros
Otra bella interpretación del paisaje de este valiente viticultor. De un viñedo de 1947 en proceso de recuperación con orientación norte y fuerte pendiente en el corazón del Montsant nace este vino con un bonito relato, puesto que el nombre de la parcela (y del vino) hace mención al camino que atraviesa el viñedo y que lo andaban los niños de la Sierra de Almos hasta Capçanes para ir al cole. Con poderío aromático, pero elegante, armonioso, con notas de fruta roja y negra madura, balsámicos y un toque mineral muy sugerente. Sabroso, fino, pero con mucho carácter. Sin duda un gran vino con muchas cosas que contar a lo largo del tiempo.