- Antonio Candelas
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- 2024-07-18 00:00:00
O Chan 2023
Bodega Prieto Pariente
D.O.P. Bierzo
Godello
Precio: 16 euros
Martina Pariente, directora técnica de la bodega, entiende este vino como el fruto de un conjunto de sinergias entre el constante aprendizaje, la colaboración necesaria y ese conocimiento compartido. Hasta el municipio de Cabañas Raras, en pleno Bierzo, se han desplazado para elaborar este Godello procedente de una ladera a más de 600 metros de altitud. Intenso en aromas de bolas de anís que dejan paso a otras como las de flores blancas, fruta de hueso y una parte balsámica interesante. En boca es fluido, fresco, con una bonita verticalidad y salino al final. Destaca la parte más floral de la variedad. En el posgusto, queda la sensación herbácea.
Ramón Bilbao Early Harvest Verdejo 2023
Bodegas Ramón Bilbao
D.O.P. Rueda
Verdejo
Precio: 15,20 euros
Interés creciente por vinos más frescos, fluidos y con menor graduación alcohólica son los motivos que han inspirado a esta firma, ya centenaria, para crear estos dos vinos de vendimia temprana. Un proyecto de investigación en el que se ha tenido que ser especialmente preciso en el momento de vendimia para mantener la máxima identidad varietal de la Verdejo de la finca Las Amedias con esa frescura y viveza tan deseada. Destacan las notas de hierba, hinojo y una parte entre cítrica y balsámica. Boca vibrante, fluida, con una parte frutal de fondo. Fresco, con un final herbáceo que perdura tras el paso.
Ramón Bilbao Early Harvest Rosado 2023
Bodegas Ramón Bilbao
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo Blanco, Garnacha
Precio: 15,20 euros
Verano con V de vino. Podríamos concluir de esta manera al saber la intención de estas dos elaboraciones Early Harvest. En el caso de este rosado elaborado con uvas de Rioja Alta, se ofrece una bonita expresión ar0mática para plasmar la vendimia temprana. Notas de pétalos de rosa, bolas de anís y un punto de pomelo. La fruta es roja y silvestre. Boca fluida y fresca, pero sin dejar de lado la sensación de volumen, que es lo que lo hace verdaderamente amable. Un punto a su favor porque mantiene energía, pero no renuncia al toque goloso. Al final vuelve el recuerdo floral.
LAN Rosado 2023
Bodegas LAN
D.O.Ca. Rioja
77% Tempranillo, 23% Viura
Precio: 7,25 euros
Incluir un rosado es lo que faltaba para completar la familia LAN, y la firma lo incorpora en pleno tiempo de barbacoas y divertidas tardes que se juntan con las noches. Para ello se ha aprovechado la frutosidad del Tempranillo y la energía de la Viura para crear un rosado frutal, sin complicaciones y con la intención de conceder un momento de placer desde el rigor técnico de la elaboración, pero con un carácter divertido y fácil de disfrutar. Notas de fresón, naranja sanguina y fondo de flores. Boca con la sensación golosa bien administrada, con volumen y un eco de fruta madura que mantiene la jugosidad y que se prolonga tras el trago.
Rioja Vega Garnacha 2023
Bodegas Rioja Vega
D.O.Ca. Rioja
Garnacha
Precio: 9 euros
Nuevo rosado, esta vez riojano, del grupo Príncipe de Viana procedente de la parcela de 2,6 hectáreas que lleva por nombre La Real, cuyos suelos son franco-arenosos. El mosto obtenido por el escurrido estático de la uva se convierte en un vino de perfil floral y elegante escoltado por una fruta roja que recuerda a la fresa, pero también a la frambuesa y la grosella. El fondo de notas de monte aparece en boca con más presencia junto con un toque de bolas de anís y un punto herbáceo. Textura envolvente y con un desarrollo en el que la fruta cobra todo el protagonismo y es lo que lo hace verdaderamente atractivo.
Blas Muñoz Essentia 2020
Viñedos y Bodegas Muñoz
V.T. Castilla
Tempranillo, Merlot
Precio: 25 euros
Opulento es el adjetivo perfecto para definir el nuevo vino de esta casa bodeguera de Noblejas (Toledo). Ha nacido para ser el emblema de la bodega familiar y lo hace a través de una interesante expresión definida con diversos e intensos matices de fruta negra madura, notas balsámicas de regaliz y especias como la canela. La crianza de 18 meses en barricas de roble francés aporta toques ahumados, pero también de frutos secos, crema y ebanistería. En boca, la fruta se impone junto con el recuerdo balsámico y de flores azules. Textura consistente, de cierta concentración y al final el toque de la crianza (clavo, hojarasca, granos de café).