• Antonio Candelas
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• 2024-10-04 00:00:00

Ramón Bilbao cumple su primer centenario en un momento de especial dinamismo creativo de la firma animado por los retos presentes y futuros en el que, en un alarde de exploración e investigación sin precedentes, se persigue conquistar el mejor vino para cada ocasión.

Ramón Bilbao Murga es uno de los nombres imprescindibles en la historia de la viticultura de la región. Fundó su bodega con 48 años en la calle Cuevas de Haro en 1924, un periodo en el que el sector del vino enfrentaba numerosos desafíos. Su carácter resiliente, creativo e intrépido le permitió encontrar oportunidades donde otros veían dificultades, y su visión lo llevó a establecer un proyecto que con el tiempo se convertiría en un símbolo de Rioja. Ramón Bilbao supo leer los cambios sociales con sagacidad y, sin renunciar a su esencia, adaptó sus elaboraciones para que reflejasen el espíritu de cada época.
Después de 75 años de tradición familiar, en 1999, la bodega halló un nuevo hogar en Zamora Company, una familia que comparte los mismos valores de pasión y confianza en el futuro. Ese mismo año, Rodolfo Bastida llegó como director técnico. Su labor ha sido fundamental en el desarrollo enológico de la firma durante estos 25 años. Gracias a su liderazgo, la bodega ha sabido combinar modernización y respeto por las tradiciones. Esta alianza no solo ha garantizado la continuidad de Ramón Bilbao, sino que también ha abierto nuevas puertas para la evolución y expansión global, siempre conectada a las raíces y el legado de su fundador.

El conocimiento como enseña
El alma de la bodega reside en sus viñedos, donde la paciencia y la dedicación marcan cada decisión. Ramón Bilbao entiende que la viticultura no solo impacta en sus vinos, sino que también repercute en la comunidad y el entorno natural. Los viñedos de los que se nutren se encuentran ubicados en zonas emblemáticas de Rioja como Yerga, San Asensio, Labastida, Ábalos, Villalba y Cuzcurrita, la bodega cuida cada parcela como si fuera un tesoro heredado, preservando el equilibrio del paisaje.
A lo largo de su historia, Ramón Bilbao ha demostrado que innovar es, ante todo, una forma de honrar el pasado mientras se mira al futuro. Este espíritu inconformista ha dado lugar a vinos emblemáticos como Mirto, la máxima expresión de la uva Tempranillo, que captura la pureza y la autenticidad del terroir. Otras creaciones, como los Límite Norte y Sur, Edición Limitada y los más recientes Early Harvest blanco y rosado, son un reflejo del compromiso de la bodega con el respeto por la tierra y la adaptación a las preferencias actuales, respondiendo con frescura y vitalidad a los desafíos del cambio climático.


Conectar con el consumidor
Otro empeño de Ramón Bilbao es conectar el sector del vino en mayúsculas con quienes disfrutan de él. Cada etapa, desde el viñedo hasta la copa, refleja un compromiso inquebrantable con el territorio y la tradición vitivinícola. Con un enfoque meticuloso y un respeto absoluto por los procesos artesanales, la bodega ha sabido adaptarse a los cambios en los hábitos de consumo, ofreciendo vinos que no solo cumplen con las expectativas actuales, sino que también cuentan historias de autenticidad y respeto por la naturaleza.
Además, Ramón Bilbao se distingue por su habilidad para comunicar la pasión y la historia de sus vinos, utilizando mensajes que acercan la cultura a los consumidores de manera cercana y atractiva. Iniciativas como la Spanish Wine Academy reflejan este compromiso al fomentar la cultura del vino entre los aficionados a través de la educación y la divulgación. Mediante catas, talleres y experiencias inmersivas, la bodega invita a disfrutar del vino, entendiendo y valorando el trabajo artesanal, la conexión con la naturaleza y el placer de disfrutarlo desde el conocimiento.
Celebremos este centenario recordando los éxitos cosechados, pero lo más importante es honrar a todas las manos que han tocado sus viñas, a todos los corazones que han palpado sus barricas y a todos los amantes del vino que han brindado con una copa de sus vinos. Es un recordatorio de que, en el mundo del vino, lo que realmente importa son las conexiones humanas, el respeto por la tierra y la alegría de compartir.

Bodegas Ramón Bilbao

Avda. Santo Domingo, 34
26200 Haro (La Rioja)

Tel. 941 310 316

www.bodegasramonbilbao.com

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