- Redacción
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- 2002-12-01 00:00:00
«Estos que aquí ves son los cimientos de nuestra casa: cepas sexagenarias con apenas media docena de racimos, pero sanos, potentes, concentrados. Esas uvas seleccionadas son la prueba de lo que siempre hemos creído, del potencial de la variedad Bobal y Monastrell para vinos expresivos de alta calidad». Tres cuartos de siglo han enraizado las viñas y la bodega. Una empresa sólida, competente y competitiva que supo capitanear los tiempos del granel, ser pionera en el embotellado y la exportación hasta convertirse en líderes en la zona, y que ahora, atenta a la evolución del sector, abandera la elaboración de calidad basada en una enología y una tecnología punteras. Bajo el primer rótulo, Schenk, y aún con el actual Bodegas Murviedro, sus vinos son, sobre todo, conocidos y reconocidos más allá de la frontera, no en vano exportan el 95% de la producción. Esa era su vocación cuando se instalaron en el Grao de Valencia en 1927, y hasta principio de los años 90 el éxito ha venido rebasando todas sus expectativas. Pero desde entonces, el objetivo ha cambiado. Vistieron la bodega con el utillaje más cuidadoso, amueblaron las cavas con barricas de roble, hasta donde la vista se pierde, y todos, técnicos, enólogo, ideólogos, viticultores... aunaron su esfuerzo para otro reto, para aprovechar al máximo la suma de todos los ingredientes de que disponen: la uva de viñas añosas, la generosa inversión en tecnología y la sabiduría de la experiencia. Y aún algo más, el conocimiento de la tendencia del gusto en un buen puñado de países del globo. Todas las líneas de esos conocimientos convergen en una exigencia que ya no tiene nada que ver con el precio. Hoy la competencia se establece en baremo de calidad. Y también la propia satisfacción se mide en esos términos. Por encima de litros, de cajas, de cifras, lo que invita al brindis, a la sonrisa del equipo en la celebración del 75 aniversario es haber reunido en sólo los tres últimos años 50 medallas en los certámenes más importantes del mundo, como el Challenge de Burdeos o el Wine & Spirit de Londres. Y lo han logrado a base de las variedades de uva características de la Comunidad Valenciana, la Monastrell, la Bobal de Utiel-Requena, repulidas, cuidadas con criterios modernos de baja productividad, rigurosamente seleccionadas y vinificadas con los últimos adelantos. De ellas proceden las marcas de nuevo cuño: Murviedro, Las Lomas de Requena, Coronilla, elaborado con cepas de más de 40 años, Los Monteros, con Monastrell de 60 años, copas inconfundibles, inigualables. Bodegas Murviedro Ampl. Pol. El Romeral, E 46340 Requena (Valencia) Tel. 962 329 003. Fax. 962 329 002 www.murviedro.es. murviedro@murviedro.es
