• Ana Lorente
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• 2005-06-01 00:00:00

Calle Don Quijote de El Toboso. A la derecha, Milagros López, de Viñedos y Bodegas de El Toboso, en la plaza del pueblo ante un monumento a Dulcinea. BODEGAS El Vínculo Avda. Juan Carlos I s/n. 13610 Campo de Criptana (Ciudad Real) Tel. 926 56 37 09 y 983 87 37. Fax. 926 56 37 09 El Guijoso- Sánchez Muliterno Ctra. de El Bonillo a Ossa de Montiel, Km. 11,4 Tel. 967 193 222 y 967 370 746 Fax. 967 193 292 Manuel Manzaneque Ctra. Ossa Montiel-Bonillo 02610 El Bonillo (Albacete) Tel. 967 58 50 03 y 91 715 38 44 Fax. 967 58 50 03 y 91 715 55 64 Vinícola de Castilla Calle I, s/n. 13200. Manzanares (Ciudad Real). Tel. 926 647 800 Fax. 926 610 466 Bodegas Aresan Ctra. Nal. 310, Km. 120 02600 Villarrobledo (Albacete) Tel. 902 110 510. Fax. 902 110 550 Campos de Dulcinea C/ Garay, 1. 45820 El Toboso (Toledo) Tel. 607 991 758. Fax. 678 572 633 Finca Antigua Ctra. Quintanar-Los Hinojosos, Km 11,5. 16417 Los Hinojosos (Cuenca) Tel. 969 12 97 00 Fax. 969 12 94 96 Los Aljibes Finca los Aljibes Ctra. de Horna -Chinchilla de Montearagon (Albacete) Tel. 91 884 34 72. Fax. 91 887 40 10. Venta d’Aubert Ctra. de Valderrobles a Arnes, Km. 28 44580 Cretas (Teruel) Tel. y Fax 978 76 90 21 Señorío de Aylés Finca Aylés Ctra. Muel-Villanueva de Huelva, km 24 Mezalocha (Zaragoza) Tel. 976 14 04 73 Fax: 976 14 02 68 Bodegas Vinae Mureri Finca La Moratilla Ctra. Murero-Atea 50366 Murero (Zaragoza) Tel. 656 872 842 Raimat C/ Afueras, s/n, 25111 Raimat (Lleida) Tel. 973 724000 Marqués de Alella-Parxet Mas Parxet 08391 Tiana (Barcelona) Tel. 933 950 811 Fax. 933 955 500 DONDE DORMIR Consuegra Las Provincias Ctra. de Toledo-Alcázar, km. 58,5. Tel: 925 48 03 00 Tiene 34 habitaciones. La doble cuesta unos 50 euros. Puerto Lápice El Aprisco Ctra. N-IV, km. 134. Tel. 926 57 61 50 Tiene 7 habitaciones; la doble ronda los 35 euros. Manzanares Castillo de Pilas Bonas Tel. 926 647 196 La fortaleza medieval, construida en el siglo XIII por la orden de Calatrava, ha sido rehabilitada y convertida en un agradable hotel. Doble: 100 euros. Valdepeñas Casa Palacio Santa Cruz de Mudela Mª del Rosario Laguna, 6. Tel. 926 349 060 Situada a 15 km. de Valdepeñas, esta antigua casa señorial del siglo XVII es ahora un grato hotel de 13 habitaciones. Tiene un restaurante, La Vendimia, donde se puede degustar cocina regional. Habitación doble: 85 euros. Villanueva de los Infantes Hospedería Real El Buscón de Quevedo Frailes, 1. Tel: 926 361 788 En un convento de los Dominicos del siglo XVI, tiene 24 habitaciones. La doble: desde 50 euros. El Toboso Casa Rural Isabel de La Torre Tel: 925 56 80 06 Es la pista más fiable y deliciosa para saber y seguir la historia de El Quijote. Isabel es una fuente de erudición sobre el libro cervantino. Albacete Parador de Albacete Ctra. N-301, km. 251. Hondo de la Morera. Tel. 967 245 321 Se encuentra a tres kilómetros de la ciudad de Albacete y es, sin duda, una de las mejores soluciones para pernoctar por esta zona, entre otras razones, por la escasez de hoteles. Confortables habitaciones. La doble: desde 69 euros. Alcañiz Parador Nacional Castillo Calatravo, s/n. Tel. 978 830 400 El Castillo-convento construido en los siglos XII y XIII fue sede importante de la Orden de Calatrava. Destaca su Torre del Homenaje y un delicioso patio con vegetación. DÓNDE COMER Puerto Lápice La Venta de Don Quijote El Molino, 4. Tel. 926 57 61 10 En el patio, cocina tradicional. Manzanares Castillo de Pilas Bonas Tel. 926 647 196 El restaurante reposa sobre una legendaria edificación del siglo XIII. Su carta hace honores a la cocina del medievo con platos como berenjenas fritas con miel de caña o la carrillada de ternera con reducción de vino tinto. Valdepeñas La Aguzadera Autovía de Andalucía, km. 197,4 (dirección sur). Tel. 926 323 208. www.laaguzadera.com A la entrada de Valdepeñas se encuentra este restaurante que hace una recreación con tintes modernos de la cocina tradicional manchega. Entre sus platos estrella cabe destacar las alcachofas con almejas, el bonito del norte a la parrilla o el lomo de ciervo al vino tinto, entre otros. Villanueva de los Infantes Restaurante Jaraiz C/ Fuente, 11. Tel. 926 36 15 45 Rescata las viejas recetas del Campo de Montiel, y con la celebración de los 100 años de la primera parte de El Quijote ofrece a sus comensales un Menú Cervantino con croquetas de perdiz en escabeche, los duelos y quebrantos o cordero manchego al horno, entre otros. Tiene una buena carta de vinos de toda la región. Ossa de Montiel Mesón Maese Pedro Camino de San Pedro, s/n. Tel. 967 37 72 88 Destaca la paletilla lechal y el asado de cordero pascual. Hay galianos (gazpachos manchegos) por encargo, y arroz y conejo. Las Pedroñeras Las Rejas Borreros, 49. Tel. 967 161 089 Manuel de la Osa ha conseguido hacer de su restaurante una de las paradas imprescindibles para conocer la moderna cocina española. Creatividad, interés por mimar los productos de la tierra y una de las mejores cartas de vinos manchegos del país. Alcañiz Parador Nacional Castillo Calatravo, s/n. Tel. 978 830 400 Cocina aragonesa. Menú cervantino con migas. Ternasco asado, Tortas del Alma. Quintanar de la Orden San Francisco C/ San Francisco El chef Fidel Esquinas demuestra interés y gusto al tratar con estilo actual tanto la cocina tradicional como una generosa oferta de pescado y la bodega. FIESTAS, MUSEOS Y VARIOS Consuegra La Fiesta del Azafrán. Coincide con la recogida de la flor. El último fin de semana de octubre. Ossa de Montiel Hogueras de San Pedro de Verona. Bajan al santo a la ermita los días que van desde el domingo de Semana Santa al 29 de Abril. Fiesta de hogueras. Visitar la Cueva de Montesinos. En este año de celebración de El Quijote, se hacen con frecuencia representaciones de la obra de Cervantes. El Toboso Casa Museo de Dulcinea Don Quijote, 1. Tel. 925 19 72 88 Museo Cervantino Daoiz y Velarde, 3. Tel. 925 19 73 81 Alcaraz Mercado Medieval. El último fin de semana de mayo suelen montar un mercado con productos que nos trasladarán a los siglos XIV-XV. Campo de Criptana Museo de Los Molinos de Viento Sierra de los Molinos. Tel. 926 56 22 31 Tomelloso Museo del carro y labranza Ctra. Pedro Muñoz, s/n Tel. 926 504 961 Almagro Museo Nacional del teatro Gran maestre, 2, Tel. 926 26 10 14