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La primera cita fue hace tres años y ya se ha convertido en una reunión ineludible de figuras de la gastronomía nacional. El Salón Don Benigno de Bodegas Barbadillo ha acogido una nueva edición de esta propuesta que afianza la alianza natural entre Castillo de San Diego, el blanco más vendido de España, eje central de la jornada, y la cocina marinera. Platos de El Faro, de Bigote y un puñado de representantes de la alta grastronomia local, y ponencias de Alberto Ferrúz, de los responsables del sevillano Besana y un monton de chefs innovadores. Y todo regado por el vino más marinero, el Castillo de San Diego de Antonio Barbadillo.