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53 vinos de seis bodegas de la Denominación de Origen Yecla han sido los protagonistas del III Certamen Selección Vinos DO Yecla que tuvo lugar el pasado día 14 de mayo en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Yecla. Un jurado compuesto de diez catadores expertos, la mitad de la Región de Murcia y los otros cinco en representación de la prensa especializada nacional, han podido constatar la calidad de los vinos yeclanos y plasmarla en un concurso que, en su corta trayectoria, está realizando una destacada labor en la promoción de los vinos de la zona.
Las sesiones de valoración de los vinos se desarrollaron a partir de las nueve de la mañana en la sala de catas del C.R.D.O. Yecla, bajo la dirección del equipo de VadeVino Editorial, editora de la revista PlanetaVino y de la Guía Proensa, y la supervisión de los técnicos del Consejo Regulador. Se han seguido los criterios más estrictos de la cata concurso, con las botellas preparadas para garantizar la cata ciega, es decir, el desconocimiento por parte de los catadores de la identidad de los vinos participantes.
En la valoración se ha empleado la ficha de cata oficial de la Oficina Internacional de la Viña y del Vino para concursos internacionales, con una valoración de 0 a 100 puntos. Las medallas de Oro, Plata y Bronce se otorgan a los vinos mejor calificados en cada categoría, pero con la salvedad de que los primeros premios han de superar los 90 puntos, el mínimo para plata es de 81 puntos y el bronce se otorga a vinos con más de 70 puntos.
