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Pérez Pascuas
Este año, Bodegas Pérez Pascuas cumple 22 años. Una tradición vinícola que comenzó con el patriarca, Mauro Pérez, quien con su trabajo consolidó a esta firma, y que ahora sus hijos y nieto continúan. Hoy cuentan con más de cien hectáreas de viñedo propio, mayoritariamente de Tinto Fino, que son su mayor orgullo, base de unos vinos con una personalidad indiscutible. Aprovechando la celebración, los responsables de la firma presentaron el tinto Pérez Pascuas Gran Reserva 96. Este vino se pensó elaborar, en primer lugar, por el hecho de disponer de un viñedo propio con más de cincuenta años de edad, y, en segundo, por el afán de esta bodega por contra con vinos singulares.
