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El mar de vinos de Castilla-La Mancha da para toda clase de vinos de calidad. Cada zona busca su estilo propio bajo el amparo de una D.O. Ribera de Júcar es la novena de esta Comunidad.
La Consejería de Agricultura y Medio Ambiente de Castilla-La Mancha ha aprobado la Denominación de Origen Ribera del Júcar, la novena ya de esta extensa región vinícola. Esta iniciativa surgió hace aproximadamente año y medio, cuando un grupo de cooperativas elaboradoras de vino, bodegueros particulares y ayuntamientos de la zona sur de la provincia de Cuenca decidieron impulsar la creación de una nueva D.O. bajo el nombre de Ribera del Júcar, con el fin de diferenciar en el mercado los vinos de esta zona. Ribera del Júcar cuenta con una superficie de 9.141 hectáreas de viñedos, situados en los municipios conquenses de Casas de Benítez, Casas de Fernando Alonso, Casas de Guijarro, Casas de Haro, El Picazo, Pozoamargo y Sisante.
Las variedades de uva que se incluyen en esta Denominación de Origen son todas tintas: Cencibel (o Tempranillo), Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Bobal. Con el fin de presentarla al público en general y degustar, de paso, sus vinos, está prevista una presentación en el hotel Hesperia de Madrid para el próximo 7 de abril, cuyo acto organiza OpusWine.
Horario de visita:
De 13:00 a 22:00 horas.