• Redacción
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• 2003-06-01 00:00:00

RUINART TRIUNFA EN EL ‘INTERNATIONAL WINE CHALLENGE’ La casa de champagne más antigua del mundo obtuvo en este prestigioso certamen la medalla de oro para sus especialidades Dom Ruinart 1993, Dom Ruinart Rosé 1988, Ruinart Rosé y R de Ruinart 1995 Madrid, junio de 2003.- La casa de champagnes franceses Ruinart resultó una de las grandes triunfadoras durante la última edición del International Wine Challenge, celebrado en Londres el pasado mes de mayo. Las especialidades de Ruinart, Dom Ruinart Blanc de Blancs 1993, Dom Ruinart Rosé 1988, Ruinart Rosé y R de Ruinart 1995, se alzaron con la medalla de oro en una competición a la que acudieron aproximadamente unas 9.400 variedades de vinos de 35 países de todo el mundo. A pesar de la masiva concurrencia, durante la última edición, el International Wine Challenge, que cumplía 20 años, se rindió ante la calidad de Ruinart. Dom Ruinart Blanc de blancs 1993, capaz de dejar en el paladar una delicada y maravillosa sensación a frutas exóticas, mango y fruta de la pasión, notas de frutas cítricas y café; Dom Ruinart Rosé 1988, poderoso, con notas de mermeladas y especias como la pimienta en su sabor; R de Ruinart 1995, con notas a miel y cera; y Ruinart Rosé, vigoroso, con notas de cereza negra en su sabor, se alzaron con la victoria en un concurso que, permite, a quien lo gana, aumentar de forma muy significativa su reconocimiento ante distribuidores, compradores y consumidores. Como en cada edición del International Wine Challenge, los vinos fueron catados y juzgados durante un periodo de dos semanas, por 500 evaluadores. Entre éstos, se encontraban expertos en vino tanto de Inglaterra como de otros países y productores de todo el mundo, que pudieron probar los diferentes caldos concursantes debido a que el bodeguero está obligado a presentar ante la organización de los galardones cuatro botellas de cada vino, el cual concursa con otros participantes de características similares a las suyas. La casa Ruinart, la más antigua de Francia, fue fundada en 1729 por Nicolás Ruinart bajo la inspiración de su tío, el monje benedictino Dom Thierry Ruinart, y desde entonces su saber hacer se ha perpetuado a lo largo de los siglos. Así pues, no es de extrañar que sus caldos triunfen a lo largo y ancho del mundo. Las cuatro medallas de oro conseguidas en el International Wine Challenge, sólo son una muestra más de la calidad de estos champagnes, pues, aunque lo que Ruinart persigue desde hace casi 300 años es satisfacer a un público cada día más exigente y no los premios, la casa francesa puede presumir de estar situado entre las tres primeras del mundo casi desde su nacimiento hasta el momento actual, además, recientemente, la revista Decanter otorgó a su champagne Dom Ruinart Blanc de Blancs 1993, la calificación de cinco estrellas.