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La diferencia entre los viñedos de Italia registrados oficialmente y los contabilizados con la ayuda de tomas aéreas asciende a alrededor de 66.000 hectáreas. Ignorando las dos regiones de Apulia y Calabria, donde al parecer hay en torno a 21.000 hectáreas de plantaciones vinícolas no registradas –y, por tanto, ilegales– , la diferencia entre la superficie de cultivo oficial y real todavía se hace más evidente: hay 87.000 hectáreas sólo sobre el papel, pero no en la realidad. Si se añaden las 21.000 hectáreas, que sí que hay , pero que no debería haber, aumenta la diferencia entre ficción y realidad para ponerse en 108.000 hectáreas. Sin embargo la suma de irregularidades podría ser aún mayor. Se espera que la cosa se aclare con el catastro vitícola y vinícola al que se le han puesto obstáculos una y otra vez. A los viticultores italianos se les ha concedido un plazo hasta el 31 de marzo de 2001 para declarar oficialmente las superficies que dedican al cultivo del vino.
