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La gran chef Carme Ruscalleda y la enóloga de Alcorta, Elena Adell, ofrecieron en la Feria Gastronómica Millesime de Madrid una clase magistral sobre las aplicaciones del vino en la gastronomía contemporánea, además de sorprender con una original degustación de todos los productos de la gama Gastrovino, un proyecto iniciado el pasado año y que sigue creciendo con imaginación y estilo propio. Las creaciones de este año son tentaciones golosas: un Chutney, gominolas de vino, y frutas liofilizadas, que acompañarán el lanzamiento del nuevo vino Alcorta, el primer rosado de la marca que saldrá al mercado la próxima primavera.
