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El fin de semana del 11 al 12 de diciembre, el Palacio de Congresos de Madrid recibirá un año más -y ya son 13- a los vinos más jóvenes de las bodegas españolas. Esta edición de PRIMER contará con la presencia de bodegas procedentes de todas las denominaciones de origen donde se elaboran los vinos de maceración carbónica. Cada una expondrá y catará con los asistentes la muestra de la vendimia de este año, que promete ser excelente.
Dos días de cata, entre profesionales y aficionados, en los que se podrán comparar zonas y variedades de uva pero, sobre todo, profundizar en ese eterno descubrimiento que tras el término técnico de “maceración carbónica” esconde la forma más natural de hacer vino.
Como en anteriores ediciones, será el propio público en votación universal - una copa, un voto- y una cata profesional posterior quienes concedan los galardones a los mejores Vinos de Maceración Carbónica del año.
