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137 palabras resumen el vocabulario gastronómico en el diccionario que promovió bodegas Chivite en el año 93. No son demasiadas pero, traducidas a ocho lenguas, son el acompañante mas práctico para quienes, con talante cosmopolita, curiosean en restaurantes, mercados y cocinas. De ahí que la bodega haya decidido reeditarlo, corregido y aumentado. Una iniciativa que agradecen tanto los profesionales de la hostelería como los viajeros que visitan este país y los oriundos que no renuncian a comer a capricho en Japón, en Holanda, en Suecia o en Alemania. Tan imprescindible como la tarjeta de crédito.
