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Con el nombre Marqués de Valparaíso se darán a conocer los vinos que Bodegas Paternina comercializará con D.O. Ribera del Duero. La nueva bodega, que acaba de ser inaugurada en la localidad burgalesa de Quintana del Pidio, cuenta con unas dimensiones de cerca de 2.000 m2 y una capacidad de almacenamiento para un millón de litros. Además tiene una capacidad de elaboración de más de 500.000 kilos de uva y una nave de crianza para 1.500 barricas de roble americano y francés. El objetivo es la elaboración de los mejores vinos con las mejores uvas. Las variedades seleccionadas para las primeras plantaciones, en las 41 hectáreas adquiridas en el término de Pesquera de Duero (Valladolid), han sido: Tinto Fino (85%), Cabernet Sauvignon (10%), y Merlot (5%). Está previsto que la bodega llegue a las 100 hectáreas en propiedad para así poder autoabastecerse de uva en un porcentaje alto. Con la construcción de esta bodega, Paternina estará presente en tres de las Denominaciones de Origen españolas más relevantes: Rioja, Jerez de la Frontera y Ribera del Duero.
