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Bodegas Lan entrega a Sergi Arola, del rte "La Broche", su retrato de la serie "Grandes Cocineros"

  • Redacción
  • 2001-02-01 00:00:00

Continuando con la serie de “Grandes Cocineros”, Bodegas Lan hizo entrega, el pasado mes de Enero, de su retrato a Sergi Arola, cocinero-propietario del restaurante «La Broche», uno de los mejores establecimientos de Madrid, recientemente galardonado con dos estrellas Michelin. Es el reconocimiento a una cocina de autor que sigue diseñando sus platos con maestría y personalidad.
Al acto de entrega del cuadro acudieron diversos medios de comunicación, así como amigos y familiares del cocinero, que pudieron admirar el soberbio retrato del pintor madrileño Rafael Muyor. En nombre de Bodegas Lan, hizo entrega del cuadro el Director de Marketing, Enrique Pelegrin, quien remarcó la calidad como camino a seguir tanto dentro del mundo del vino como en la gastronomía. El pintor señaló, a su vez, el desafío que ha significado la realización de este retrato, “ya que me he inspirado en la cocina de Sergi, donde ni falta ni sobra nada, en un alarde de dificilísima sencillez, que he tratado de expresar en su retrato. Terminó el acto con unas palabras emocionadas de Sergi Arola, quién expresó su agradecimiento a Bodegas Lan por el cuadro, y por lo que lleva implícito de reconocimiento a su trabajo y el de todo su equipo.

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