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Monovarietal de Ugni Blanc, la más aromática de las uvas que intervienen en el Cognac de Cognac; dorado pálido, más de luna que de sol, unas notas de vainilla en lo más profundo del paladar que recuerdan su paso por el roble. Así es la nueva copa de Hennessy, un destilado de vino blanco, de uvas un punto ácidas que producen poco alcohol en la fermentación. Se llama Pure White, y esta concebida como lo más vanguardista del clásico grupo LVMH, la pléyade de esas marcas prestigiosas que son Loewe, Dior, Vuitton, Dom Perignon, Moet&Chandon y esta histórica Maison de Cognac, Hennessy. De ahí proceden las barricas viejas de roble francés que le otorgan, junto al tenue color, la profundidad y los delicados aromas florales. Está pensada para competir entre los tragos de noche, sola, un poco fría, aunque no mucho. Y hasta con hielo o en combinaciones caprichosas.