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III Salón Internacional del Vino: Francia invitada de honor
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III Salón Internacional del Vino: Francia invitada de honor
Redacción
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2001-12-01 00:00:00
Entre los días 30 y 31 de enero, y 1 y 2 de febrero de 2002, el Recinto Ferial Juan Carlos I de Madrid acogerá el tercer Salón Internacional del Vino (SIV). Con los 16.000 metros cuadrados de superficie de exposición, la organización prevé un flujo de visitantes cercano a las 40.000 personas. El salón se convertirá en un foro de debate para todos los agentes del mundo del vino. Con este objetivo, está prevista una “Jornada sobre el nuevo marco legislativo vitivinícola en España y la búsqueda de nuevas fórmulas de comercialización de los vinos españoles. Francia será el invitado de honor de esta tercera edición, hecho que permitirá reunir a productores de este país y técnicos españoles con el fin de analizar la actual pérdida de mercado internacional. Entre los eventos que se van a celebrar hay que destacar los Premios SIV 2002, destinado a los mejores vinos presentes en el salón; la segunda edición del Premio Decanter, galardón que se otorga a la mejor carta de vinos de un restaurante español, y una muestra de platos españoles cocinados por expertos gastronómicos de prestigio nacional.
