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Vinos de Sudáfrica con Mundidrinks. Neil Ellis en España
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Vinos de Sudáfrica con Mundidrinks. Neil Ellis en España
Redacción
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2003-10-01 00:00:00
Los afamados vinos de Neil Ellis, la prestigiosa bodega sudafricana, llegarán en breve a España de la mano de Mundidrinks. Hablar de vino de Sudáfrica es hablar de la variedad de Pinotage, creada en 1925 por Abraham Izak Perold de la hibridación de Pinot Noir y Cinsault, y reconocida hoy en día por muchos como el sello de identidad de los vinos de Sudáfrica. No obstante, los verdaderos avances en viticultura de este país se deben a que muchas bodegas, entre ellas Neil Ellis, han conseguido elaborar vinos de calidad de otras variedades tales como Shiraz, Chardonnay y Cabernet Sauvignon. Adam Perkal, de Mundidrinks, confía en que con Neil Ellis se llene un pequeño hueco en el mapa de los vinos de importación disponibles en el mercado nacional.
