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Gracias al restaurante Spain Club. Tokio, con el vino español
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Gracias al restaurante Spain Club. Tokio, con el vino español
Redacción
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2003-11-01 00:00:00
Fue todo un acontecimiento. Ante cerca de 400 personas, la mayoría sumilleres, restauradores, periodistas especializados e importadores, Carlos Delgado impartió cinco lecciones magistrales sobre la nueva realidad vitivinícola española, seguida de una cata de siete vinos representativos de dicha realidad, que causaron asombro y admiración entre los presentes. Los actos, que se desarrollaron durante los días 4, 5, 7 y 8 de octubre, estuvieron organizados por “Spain Club”, el más prestigioso restaurante español en la capital japonesa. En palabras de su presidente, Sr. Matsui, “fue una conferencia magnífica, en la que se pudieron catar excelentes vinos de nueva generación, imposibles de encontrar en Japón, lo que nos ha permitido comprender y valorar las últimas tendencias de la enología española. No tengo más que elogios para el evento, que espero poder repetir”.
