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Fuera manos

  • Redacción
  • 2003-12-01 00:00:00

Dos de los principios del correcto servicio se resumen en este par de elegantes artilugios: en uno se consigue la temperatura adecuada con un cubilete en el que los cubitos de hielo trasmiten el frío al cilindro en que reposa la botella. De esa forma no se humedece, no gotea y no hace falta el trapito secante habitual. A la hora de servir, entra en acción el asa, para verterlo en las copas sin tocar la botella, sin que la temperatura de la mano caliente el cristal.El enfriador es de aluminio, ocupa poco espacio en la mesa y es muy ligero. El vertedor de asa es de latón y lleva un clip para sujetar el corcho y mantenerlo a la vista. Ref. 68. PVP 42 E. Ref. 44 PVP 24 E.

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