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La firma familiar Bodegas Ostatu presenta la nueva añada de su vino Gloria de Ostatu, la correspondiente al año 2001, un vino fruto de la ilusión de esta casa de Samaniego (Álava) por seguir aprendiendo y mejorando. Este tinto ha sido elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Tempranillo seleccionadas de tres parcelas de viñedo propio que alberga cepas de unos 70 años de edad, plantadas en un suelo muy pobre. Ha envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés y otros 7 meses en botella, donde terminó de redondearse. El resultado es un vino que en nariz desprende intensos aromas a fruta madura, así como notas balsámicas y minerales, acompañadas por las procedentes de la madera. En boca es potente, a la vez que elegante, carnoso y concentrado, con un final largo. Bodegas Ostatu también está de enhorabuena por el recién logrado Certificado ISO 9001:2000, que reconoce su decidida apuesta por la calidad y mejora continua en la elaboración de sus vinos.
