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ASECAM, la Asociación Empresarial de Alimentos de la Comunidad de Madrid, organizó el I Encuentro de Alimentos de la capital, “Madrid Selecto”. El hotel Foxá M-30 sirvió de escenario para que treinta empresas líderes del sector agroalimentario madrileño promocionaran sus productos de máxima calidad. En esta primera edición, participaron empresas cárnicas, de aceitunas, café, vinos, pastelería, pescados y mariscos... Además de la exposición, se celebraron unas jornadas técnicas dedicadas a la restauración y la distribución comercial. El objetivo es que esta primera experiencia sirva como germen para institucionalizar, de forma definitiva, esta feria y agrupar empresas madrileñas que elaboren alimentos de calidad.
