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Reserva de la familia Cantarero. La Estacada Syrah 2003
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Reserva de la familia Cantarero. La Estacada Syrah 2003
Redacción
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2005-02-01 00:00:00
Finca La Estacada es el pequeño templo del vino creado por la familia Cantarero Rodríguez en la ciudad de Tarancón (Cuenca), zona en la que han invertido para hacer patente el perfil de calidad que poseen los viñedos de estas tierras. Su última novedad es el vino La Estacada Syrah 2003 Reserva de Familia, un vino tinto elaborado mayoritariamente con la variedad que le da nombre, vendimiada a mano y sometida a un proceso de maceración tradicional. Ha envejecido seis meses en barrica nueva de roble americano y cuatro meses en botella.