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Rural2, de Castell del Mirall . El carácter del Penedès
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Rural2, de Castell del Mirall . El carácter del Penedès
Redacción
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2005-07-01 00:00:00
Desde las bodegas de Castell del Mirall, en la Granada de el Penedès, llega el vino Rural2. Seleccionado de las viñas pertenecientes a las fincas de Castellet i la Gornal y Guardiola de Fontrubí, propiedades de la familia Ferré, se ha realizado un laborioso proceso artesanal de recolección a mano de los mejores racimos para obtener un vino que ha estado reposando un año en barrica de roble francés y dos años en botella. Rural2 es un vino de la tierra del Penedès que quiere reivindicar su carácter, determinado por la procedencia de una tierra y un trabajo artesanal. El nombre y el diseño de la etiqueta también hacen alusión al importante papel que juega el terruño para un vino.
