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Concurso activo. Haz tu vino

  • Redacción
  • 2010-09-01 00:00:00

Lleva por nombre I Concurso de Aficionados al Vino Viña del Abuelo. La viña está en Toro, El Abuelo es la famosa taberna centenaria al lado de la Puerta del Sol de Madrid. La suma de ambas se ha convertido en un juego que será mucho más que un juego, porque el I Concurso de Aficionados al Vino Viña del Abuelo consiste en vivir, en equipos de cinco participantes, la aventura de gestar y dar a luz un vino, como un profesional. Con el asesoramiento y apoyo de un enólogo, pero tomando todas las decisiones, desde la uva a la madera, la elección de la botella o el diseño de la etiqueta. El resultado son unas 45 botellas por participante que, sumando todos los costes, vendrán a salir por unos cinco euros. El trabajo se prolonga medio año, desde la vendimia hasta el primer descorche. Se premiará el mejor vino, la mejor presentación y la cuenta de explotación... y el título de Vino del Año será para la combinación de todo ello. www.lailusiondelvino.com

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