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Afamada es Crismona en el mundo del vino, pero no tanto por sus magníficos vinagres. Ahora la marca Sotolongo, propietaria de Crismona, lanza al mercado unos vinagres novedosos en España. Se trata del vinagre balsámico al Pedro Ximénez, vinagre al Moscatel y un nuevo vino Pedro Ximénez. El primer concentrado procede exclusivamente de vinagres balsámicos al Pedro Ximénez que han sido sometidos a crianza en botas de roble americano no menos de doce años. El concentrado de vinagre balsámico al moscatel se deriva exclusivamente de vinagres balsámicos al Moscatel sometidos a crianza en botas de roble americano no menos de doce años. Todos con un original y práctico envase que facilita la tarea en la cocina.