Utilizamos cookies propias y de terceros, así como los datos de la conexión del usuario para identificarle. Estas cookies serán utilizadas con la finalidad de gestionar el portal, recabar información sobre la utilización del mismo, mejorar nuestros servicios y mostrarte publicidad personalizada relacionada con tus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos y el análisis de tu navegación (por ejemplo, páginas visitadas, consultas realizadas o links visitados).
Puedes configurar o rechazar la utilización de cookies haciendo click en "Configuración e información" o si deseas obtener información detallada sobre cómo utilizamos las cookies, o conocer cómo deshabilitarlas.
Gran expectación está despertando el I Encuentro Mundial sobre Calentamiento Global y Vino que «The Wine Academy of Spain» organiza en Barcelona los días 24 y 25 de marzo. Ya se han recibido inscripciones de más de 15 países y son muchos los periodistas, sobre todo extranjeros, los que han solicitado acreditaciones. En Barcelona los principales expertos mundiales expondrán los resultados de sus investigaciones en lo que a las repercusiones de este fenómeno climatológico sobre la industria del vino mundial se refiere. Se analizarán los efectos que el aumento de la temperatura terrestre está teniendo sobre aspectos como los tipos de variedades que se podrán plantar en las regiones más propensas a ser afectadas por el cambio climático, los elevados grados alcohólicos de los vinos, las variaciones de pH, los fenómenos fermentativos y de extracción, así como las repercusiones financieras, económicas y sociales que el calentamiento global traerá consigo.
