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Acaba de abrir sus puertas en Madrid la Escuela de Cata Airén (C/Santísima Trinidad, 30), el primer centro móvil impulsor de la cultura del vino. Bajo la supervisión del director-sumiller Antonio González Risueño, la Escuela ha diseñado unos programas en varios niveles y diversas actividades enfocados a dos tipos de público: particulares y empresas. La novedad: no es necesario acudir al aula; si se prefiere, se traslada el equipo al lugar requerido.
