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Todas las fuerzas vivas de Aragón, entre ellos el presidente del Gobierno de Aragón, Marcelino Iglesias, acudieron al acto de inauguración del nuevo Museo del Vino de la D.O. Campo de Borja que ha sido ubicado en el impresionante monasterio Cisterciense de Veruela (Vera de Moncayo-Zaragoza). La jornada tuvo un destacado carácter monacal, acorde con el espléndido marco arquitectónico en el que está ubicado el Museo del Vino y comenzó con una visita a las instalaciones del nuevo Museo del Vino, guiada por monjes blancos.
El acto central de inauguración se celebró en la magnífica Iglesia Abacial del Monasterio de Veruela, donde un coro de canto gregoriano deleitó a los invitados con su actuación al inicio y al final del acto institucional.
Se contó con un presentador de excepción, el actor de teatro Paco Valladares, que vestido de monje blanco y con el rostro cubierto, recitó un bello texto en el que se fundía la historia, el territorio y la influencia del Monasterio de Veruela en la expansión de la cultura vitivinícola en estas tierras al pie de monte de la Sierra del Moncayo.
Aseguró el presidente del Consejo Regulador, Gregorio García, que «se trataba de una jornada histórica para Campo de Borja» y que tomando el Museo del Vino como centro, los próximos retos serían «impulsar el primer encuentro mundial entorno a la Garnacha y crear la Universidad del Vino de Veruela». El Museo será sin lugar a dudas un referente enoturístico de primer nivel internacional, que contribuirá al desarrollo socio-económico de todo el entorno del Moncayo.
