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Integradas en las Noches Freixenet: Sugerencias gastronómicas por Madrid
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Integradas en las Noches Freixenet: Sugerencias gastronómicas por Madrid
Redacción
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2007-09-01 00:00:00
Durante los meses de septiembre y octubre, los restaurantes El Café de Oriente, La Taberna del Alabardero y La Botillería del Café de Oriente de Madrid ofrecen en sus terrazas sugerencias dulces y saladas, junto con los mejores vinos del Grupo Freixenet. Como reclamos salados, se pueden degustar creaciones tan originales como el taco de atún marinado con sandía, terrina de foie acompañada de plátano caramelizado, piruleta de codorniz escabechada y los rigatoni rellenos de hongos y setas. Para dulce, la sugerencia es: magdalena de almendras y mantequilla de avellana, gominola de manzana verde y sidra natural, trufa de chocolate blanco a la pimienta, y brocheta de fresa con chocolate negro. Todo ello puede ser combinado con media botella de Cava Brut Nature Freixenet.
