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El restaurante Ramiros, del Museo de la Ciencia de Valladolid, ha acogido una cata de vinos antológica. El Barbaresco de Gaja, el Château Margaux, el Château Haut Brion, el Château Montelena, el Château Mouton Rothschild, el Insignia de Joseph Phelps y nada menos que ¡siete Petrus! de sus mejores añadas fueron catados y disfrutados por expertos catadores. El motivo no ha sido otro que la disposición del entusiasta y conocedor vallisoletano Luis Tamayo para ofrecer unas joyas de su bodega a la noble causa de probar unas armonías entre la excelente cocina de los Ramiro y estos grandes vinos.
