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Bodegas Fernando Remírez de Ganuza abre las puertas de la bodega al escultor Lorenzo Quinn para que el artista pueda elaborar su propio vino. Quinn buscaba un vino que le recordara a su infancia, a su Roma natal, en donde en compañía de su padre, el actor Anthony Quinn, aprendió a valorar el trabajo de vendimia y su fase posterior de elaboración. Con Gravity, marca que redondea el significado y esencia del vino, puesto que es el peso de la materia vegetal la que exprime la uva por la noche, el artista, que como es lógico ha diseñado la «vestimenta» del Gravity, ha logrado un vino con fuerza, color y cuerpo, muy atractivo. Lorenzo Quinn tiene previsto distribuir su vino en vinotecas de España y en canales de restauración de todo el mundo.
