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Bodegas-Viñedos Covides. Nueva planta embotelladora

  • Redacción
  • 2008-01-01 00:00:00

El consejero de Agricultura de la Generalitat de Catalunya, Joaquim Llena, inauguró el pasado mes de diciembre la nueva planta embotelladora y de crianza de cava de Viñedos-Bodegas Covides en la bodega de Sant Sadurní d’Anoia, en el marco de la fiesta anual del socio, que este año por primera vez contaba con la participación de los nuevos socios de Covides procedentes de la fusión con Celler Cooperatiu de Vilafranca. Con una inversión total de cinco millones de euros, se ha proyectado una nueva nave de 5.400 m2, instalando en su parte superior una planta de embotellado de cava de última generación que permite una producción de 5.500 botellas/hora. Bajo la nave se ha construido una cava que permitirá la crianza de diez millones de botellas. Con la incorporación de Celler Cooperatiu de Vilafranca, Covides se consolida como la primera cooperativa vinícola de Cataluña, y se convierte así en la cuarta empresa elaboradora del Penedès.

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