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No pretenden entrar en disquisiciones teóricas sobre el vino light, sino sumarse a la solución práctica de la copa para acompañar, por ejemplo, el menú en carretera de los conductores. Así nace Delavid en Vinícola de Castilla. Es un trago 100% natural, con apenas un 6% de alcohol, que se obtiene por el proceso físico de ósmosis inversa aplicado a vinos tintos y blancos de calidad y de variedades nobles. El resultado es una copa de las calificadas light , o ligera, pero que preserva intensidad aromática, sea a manzana verde o a frutos rojos, y un gusto fresco, equilibrado y envolvente, es decir, las más gratas cualidades organolépticas.
