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Un tapón para más de 30 años

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  • Redacción
  • 2013-12-02 11:41:35

Gracias a sus conocimientos en el sector del corcho tecnológico, la empresa francesa Diam propone un tapón de corcho que ofrece una longevidad de 30 años. Desarrollado especialmente para vinos gran reserva, pretende evitar el reemplazo de los tapones, generalmente delicado, que proponen algunas bodegas para preservar sus vinos tras 20 años de crianza.

Las pruebas realizadas por Diam Bouchage -en colaboración con el laboratorio Pure Environnement- confirman la estabilidad de las cualidades mecánicas con una garantía de 30 años, ya que el tapón Diam 30, sometido a altas temperaturas que reproducen el envejecimiento acelerado, tiene una duración de vida 2,5 veces superior a la de un tapón natural bajo las mismas condiciones. Estos tapones también conservan una permeabilidad muy baja, ideal para los vinos de crianza.

Diam 30 se ha presentado en la feria Sitevi y estará disponible a partir del 1 de enero de 2014.

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