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El mes de marzo estará repleto de ferias gastronómicas: comenzaremos con el Salón Internacional de Gourmets (del 10 al 13 de marzo) en Madrid. Este año, la gastronomía japonesa será la gran protagonista; vuelve el concurso de cortadores de jamón y el de abridores de ostras. Sin duda, la cita indiscutible para los que buscan las últimas tendencias internacionales. Todo el programa, en www.gourmets.net/salon
Por otro lado, del 31 de marzo al 4 de abril, la cita será en Barcelona con el Salón Almientaria. Sin duda, el gran salón de alimentación que cada dos años llega a nuestro país encabezando la lista de los mejores recintos en los que encontrar los sabores del mundo. Toda la información se puede encontrar en www.alimentaria-bcn.com/alimentaria-2014
