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Cava Premium y alta gastronomía en una nueva Brussels Cava Experience
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Cava Premium y alta gastronomía en una nueva Brussels Cava Experience
Redacción
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2016-06-03 15:22:36
Tras el éxito de anteriores ediciones, la D.O Cava ha organizado un nuevo evento gastronómico de alto nivel en Bruselas, con la colaboración del ICEX, para prensa y profesionales del sector. Periodistas, sumilleres y tiendas especializadas, entre otros, disfrutaron de una cena-maridaje en el prestigioso restaurante belga de dos estrellas Michelin Le Chalet de la Forêt. Pascal Devalkeneer, chef del galardonado restaurante, preparó un menú especial para la ocasión que sirvió para mostrar la gran diversidad y versatilidad de los Cavas Premium, presentados por César Román, prestigioso sumiller del restaurante y mejor sumiller de Bélgica y Luxemburgo en 2015. Más información: www.crcava.es