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El factor diferencial de Bodegas Sierra Salinas -perteneciente a MGWines Group- es su proceso de elaboración y la singularidad de su edificio, diseñado para aprovechar la gravedad en el trasiego del vino, sin necesidad de bombas eléctricas. Además, su sala soterrada de barricas de roble francés permite un aislamiento térmico natural.
La bodega, de ahí su nombre, está en la alicantina Sierra Salinas y destina al cultivo de la viña 52 hectáreas, de las que 42 son de Monastrell plantada en vaso con edades de más de 30 años y las otras 10 son de Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet y Petit Verdot. El resultado: vinos exclusivos y multipremiados como 1237, Mira Salinas o Mo Salinas.